Sauerbraten – Symbolbild
Rinderrouladen – Symbolbild
Spätzle – Symbolbild
Königsberger Klopse – Symbolbild

Martinsbräu Freiburg

Deutsches Restaurant in Freiburg im Breisgau-Altstadt, Kaiser-Joseph-Straße 237

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 03:42 Uhr.

Montag11:00–23:00 Uhr
Dienstag11:00–23:00 Uhr
Mittwoch11:00–23:00 Uhr
Donnerstag11:00–23:00 Uhr
Freitag11:00–00:00 Uhr
Samstag11:00–00:00 Uhr
Sonntag11:00–23:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Kaiser-Joseph-Straße 237
79098 Freiburg im Breisgau

Telefon
+49 761 3870018

Über Martinsbräu Freiburg

Martinsbräu Freiburg ist ein Lokal der Kategorie „Deutsches Restaurant“ in Freiburg im Breisgau. Sie finden es unter der Adresse Kaiser-Joseph-Straße 237, 79098 Freiburg im Breisgau im Stadtteil Altstadt. Gäste verbinden damit vor allem Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Die Lage ist sehr zentral.

Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Montag bis Donnerstag 11:00–23:00 Uhr, Freitag und Samstag 11:00–00:00 Uhr, sonntags 11:00–23:00 Uhr. Das Lokal hat an allen sieben Wochentagen geöffnet. Auch für einen späten Besuch eignet sich das Lokal, da es an mehreren Abenden lange offen hat. Ein Besuch zur Mittagszeit ist möglich. Insgesamt ergibt das rund 86 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Was Gäste vorab wissen sollten – bei gutem Wetter stehen Tische draußen, auch ohne Fleisch gibt es Auswahl, bezahlt werden kann auch mit Karte und WLAN steht zur Verfügung.

Zur Nachbarschaft gehören Udaipur (20 m), Mai Wok (20 m) und Isst Balance (30 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.

Hinweis des Lokals
Local food & Beer

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
AdresseKaiser-Joseph-Straße 237, 79098 Freiburg im Breisgau
StadtteilAltstadt
BundeslandBaden-Württemberg
Telefon+49 761 3870018
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
Ruhetagkeiner
BezahlenKarte
Koordinaten47.99369, 7.84953

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Matjes nach Hausfrauenart 10,50–14,50 €

Zarte Matjesfilets in Sahnesauce mit Apfel, Gewürzgurke und Zwiebel

Kartoffelsuppe 6,50–9,00 €

Sämige Kartoffelsuppe mit Majoran, Lauch und Wiener Würstchen

Flädlesuppe 5,50–7,50 €

Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch

Gulaschsuppe 7,00–9,50 €

Würzige Suppe mit Rindfleisch, Paprika und Kartoffelwürfeln

Wiener Schnitzel vom Kalb 24,00–32,00 €

Dünn geklopftes Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren

Jägerschnitzel 17,00–22,00 €

Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle

Sauerbraten 21,00–27,00 €

Mariniertes Rindfleisch in süß-säuerlicher Sauce mit Rotkohl und Kartoffelklößen

Labskaus 16,50–21,50 €

Gepökeltes Rindfleisch mit Kartoffeln und Roter Bete, mit Spiegelei und Rollmops

Grünkohl mit Pinkel 18,50–24,00 €

Deftiger Grünkohl mit Pinkelwurst, Kassler und Bratkartoffeln

Rehragout 24,00–31,00 €

Wildragout in Rotweinsauce mit Preiselbeeren, Pilzen und Spätzle

Spätzlevegetarisch 4,00–5,50 €

Handgeschabte Eierteigwaren nach schwäbischer Art, in Butter geschwenkt

Bratapfelvegetarisch 6,50–8,50 €

Gebackener Apfel mit Marzipan-Nuss-Füllung und Vanillesauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Martinsbräu Freiburg und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 12–13 Uhr
Ruhigste StundeDienstag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
  • KartenzahlungBezahlen mit Karte ist möglich.
  • WLANGäste können das WLAN nutzen.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Martinsbräu Freiburg geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Donnerstag 11:00–23:00 Uhr, Freitag und Samstag 11:00–00:00 Uhr, sonntags 11:00–23:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Martinsbräu Freiburg?

Martinsbräu Freiburg hat die Adresse Kaiser-Joseph-Straße 237, 79098 Freiburg im Breisgau. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Martinsbräu Freiburg reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 761 3870018.

Gibt es bei Martinsbräu Freiburg vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, vegetarische Gerichte sind nach den hinterlegten Angaben erhältlich. Ob auch rein pflanzliche Speisen angeboten werden, erfahren Sie im Lokal.

Kann man bei Martinsbräu Freiburg draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Kann ich bei Martinsbräu Freiburg mit Karte zahlen?

Ja, Kartenzahlung wird akzeptiert.

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